アーモンド プードル ロースト 皮付き 10kg(1kg×10袋) 送料無料Almond Poodle Roast ナッツ バダム パウダー
商品の説明
◆日本名:ヘントウ(扁桃)、ハタンキョウ(巴旦杏)、あめんどう ◆学名:Prunus dulcis ◆英語名:Almond
食用のほとんどがスイートアーモンドという品種で、主にカリフォルニアで栽培されています。ビターアーモンドという野生種は、主に荒涼として使用されます。
◆特徴:バラ科サクラ属の落葉高木の種子の中の仁。
◆利用方法・詳細:同属のため、花は桃に似たきれいな花が咲きます。アーモンドで食べられる部分は、種の中の仁のみですが。
アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、生活習慣病予防やアンチエイジング目的に最適な食品です。
炒ったり揚げたりしてそのまま食べるほか、ケーキやマドレーヌ、フィナンシェ、マカロンといったお菓子作りや、お料理にトッピングしたり、毎日取りたい食品です。
インド料理ではカレーやクルフィーのトッピングによく使います。またインドでアーモンドのことをバダームといい、バダームミルクという甘い飲み物もあります。
※こちらの商品は、ローストされたアーモンドホールをパウダー状にしています。
生に比べて色が濃く、味や香りも濃くなっていますので、香ばしさを生かしたい料理やお菓子にオススメ!
商品詳細 商品名 アーモンドプードル ロースト皮付き 原材料名 アーモンド 内容量 10kg(1kg×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 180日
※賞味期限は各商品に記載されています。保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。原産国 アメリカ
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