調味料3点ギフトセット【1279172】
商品の説明
名称 調味料3点ギフトセット 保存方法 常温 発送時期 2023年10月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元 青椒 配達外のエリア なし
- お礼品の特徴
- 調味料3点ギフトセットです。
【めぐみの雫 プレミアム】
中国古来の五味を究めた醤油系調味料「めぐみの雫」を一層こだわってプレミアムに。
酸味は伝統製法の柿酢、苦味は青柚子、甘味は自家製めかぶ酵素、辛味は青唐辛子、鹹味は愛媛県の梶田商店が天然醸造する「再仕込み醤油」を使用。
全ての食材が塩梅よくなじみ、まろやかですっきりとした後味です。
【ドライ柚子胡椒】
実店舗の料理にも使われている自家製青柚子胡椒のドライバージョン。
農家から直送される青柚子と青唐辛子をコツコツと手作業で刻んでいます。辛味のなかに青柚子の爽やかで芳醇な香りが漂い、一度使うとクセになる味わい。
【花椒塩】
中国山椒の「花椒」をベースにスパイスと岩塩を配合。
花椒特有のシビレ感のある刺激に複数のスパイスを加えることで、辛味にバランスと奥深さが加わっています。
複雑な芳香が食欲をそそります。
■生産者の声
『めぐみの雫プレミアム』は五味のバランス良く、〈ふんわりとした甘み〉の中に〈爽やかな酸味〉と〈ぴりっとした辛さ〉があります。
■お礼品の内容について
・めぐみの雫プレミアム[160ml×1本]
製造地:兵庫県西宮市
賞味期限:製造日から半年
・ドライ柚子胡椒[12g×1]
製造地:兵庫県西宮市
賞味期限:製造日から3年
・花椒塩[7g×1]
製造地:兵庫県西宮市
賞味期限:製造日から3年
■原材料・成分
めぐみの雫プレミアム: 本醸造さいしこみしょうゆ(愛媛産大豆・小麦を含む)、 兵庫産めかぶ酵素、熊本産柿酢、フレッシュ柚子胡椒、徳島産青柚子、高知産青唐辛子、沖縄産塩
DRY柚子胡椒: フレッシュ柚子胡椒の乾燥
花椒塩: 中国産乾燥山椒、黒胡椒、赤唐辛子、コリアンダー、塩
■注意事項/その他
開封後は冷暗所に保管をお願い致します。
※画像はイメージです。13000円調味料3点ギフトセット【1279172】調味料しょうゆその他調味料3種 ギフト|発酵のある暮らし こころダイニングオンラインショップ
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