生米麹 無添加 手作り 300g 10袋 計 3kg 自然栽培米 麹 新鮮 米麹 塩麹 醤油麹 こうじ菌 甘酒 調味料 小分け 便利 真空 長期保存 冷蔵 一級みそ 製造技能士 山醸商店 愛知県 碧南市 お取り寄せ お取り寄せグルメ 送料無料

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商品の説明


【ふるさと納税】【無添加 生米麹】肥料不使用の自然栽培米のみで作った米麹300g×10袋 防腐剤や保存料など不使用 手作り 店主こだわり 小分けで便利!真空だから長期保存可能! H140-024


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商品説明
商品名 【ふるさと納税】【無添加 生米麹】肥料不使用の自然栽培米のみで作った米麹300g×10袋 防腐剤や保存料など不使用 手作り 店主こだわり 小分けで便利!真空だから長期保存可能! H140-024
内容量 300g×10パック
アレルギー 特定原材料7品目は使用していません。
特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
消費期限 3か月
保存方法 冷蔵(10℃以下で保存)
配送温度帯 冷蔵
説明 栽培期間中農薬や化学肥料を一切使わず、土の力だけで育った「自然栽培米」のみを使用。
麹作り25年以上、一級みそ製造技能士の資格を持つ店主が作る米麹です。
注文をいただいてから作り、店主から直送するので、新鮮な米麹です。
昔ながらの麹蓋を使って製造しています。
他の米麹とは香りも麹力も大きく異なり(当店米麹と比較)、 この米麹を使って作る甘酒では、甘さと香りの違いに麹一筋の店主も、びっくりするほどでした。
注意事項 ※冷蔵保存時は麹菌が寝ている状態です。
使う前に米麹をもんでから使うと、麹菌が起きて活性化します。
のし対応
提供事業者 山醸商店 TEL:0566-48-3739
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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