遠藤醤油 特別詰合せ
商品の説明
【ふるさと納税】遠藤醤油 特別詰合せ
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】遠藤醤油 特別詰合せ 内容量 かけ、すき焼きのたれ、だししょうゆ、琵琶のしずく各1L1本、料亭だし、料亭ぽん酢各600ml1本 消費期限 琵琶のしずく2年、かけ、すき焼きのたれ、だししょうゆ、料亭だし、料亭ぽん酢各1年 配送温度帯 常温 説明 大正6年創業。昔ながらの技法をかたくなに守り、杉の大桶で丁寧にもろみを育てています。日々の御台所で活躍する品々の詰合せです。かけしょうゆはこくがあるので卓上で刺身、焼き魚、お漬物等に、また佃煮等の煮物にも喜ばれます。すき焼きのたれは何でもOKな万能たれ。甘味とだしが絶妙なバランスでお料理の味が決まります。だししょうゆは、濃口をベースにかつおと昆布を贅沢に使用した煮物に便利な仕上がりです。お好みで甘味をプラスして下さい。4倍に薄めてざるそばのつゆにも良し(お好みで甘味をプラス)。たまごかけにもできます。琵琶のしずくは地元の丸大豆と小麦を原料とし、杉の大桶で2年余りゆっくりと熟成を待った手間ひまかけた自慢の濃口。料亭だしは白だしタイプの濃縮だしです。おでんはこれだけで素麺のつゆも5倍に薄めるだけ。料亭ぽん酢は天然のすだち果汁を贅沢に使用した、すっきり爽やかなぽん酢です。鍋、焼肉、餃子、冷奴、サラダ等何でもOK。
【お問い合わせ先】
事業者名:遠藤醤油(株)
連絡先:077-582-2125提供事業者 遠藤醤油株式会社
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地場産品基準
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