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【商品説明】
紀州和歌山名産品のぶどう山椒と、国産の鷹の爪唐辛子をブレンドした調味料です。
爽やかな香りとしびれるような辛味のぶどう山椒に、キリっとした辛さの唐辛子を合わせた二味（ふたみ）は、激辛好きな方にとくにおすすめ。
食欲を掻き立てる辛味は、味に奥行きを持たせるための隠し味としてはもちろん、味を引き締めるための薬味にもぴったりです。
和洋中を問わずどんな料理にもお使いいただけますが、麻婆豆腐やエビチリ、カレーやチゲ鍋といった辛い料理をはじめ、おでんや冷しゃぶ、うどんやそば、親子丼や焼き鳥などによく合います。味噌汁やポテトサラダの隠し味にも最適です。
また、スッキリした後味の辛味なので、揚げ物を代表する脂っぽい食べ物との相性も抜群。
コロッケや唐揚げ、天ぷらやとんかつ、フライドポテト等に山椒唐辛子粉をつけて食べれば、刺激的な辛さが加わりおいしさ倍増すること間違いなしです。
マヨネーズやお好み焼きソース、バーベキューソースや焼き肉のタレにプラスしてもおいしくいただけます。
【発送について】
すべての商品は、ご注文を受けてから山椒を加工するので、発送まで最大15日ほどお時間を頂きます。
詳しい納期につきましては、ご注文後のメールにてご確認お願い致します。

名称：山椒唐辛子粉激辛 二味（ふたみ）
内容量：500g
原材料：山椒（和歌山産ぶどう山椒）・唐辛子（和歌山産鷹の爪唐辛子）
保存方法：常温で保管してください。
賞味期限：注文後より1年間
製造者：山本勝之助商店
和歌山県海南市阪井６７９
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